Я уже не впервые делюсь с вами рецептами мяса от моего племянника Сергея.
На сей раз - это запеченная баранья нога, Серега порадовал семейство в новогодний праздник.
Фото и изложение рецепта - от автора)))


( Read more... )

Подруга Любушка
( Read more... )

Сегодня у меня буженина.
Вот такая


( Read more... )

Есть у меня школьная подруга - Марьяна.  Они с мужем любители рыбки, и, надо сказать, умеют ее готовить. Марьяна поделилась со мной интересным рецептом, и спасибо ей и ее мужу за пошаговые фото. Рецепт мне понравился, поэтому я решила показать его вам.

Фото и текст - от авторов рецепта. (Свои замечания я выделю жирным текстом)


( Read more... )

Все думала - ставить, не ставить эту курицу в ленту... Ничего особенного в ней нет, но получилось настолько нежно и сочно, что я рискнула представить ее вашему, друзья, вниманию.


( Read more... )

Да, уж, зной у нас - полной мерой! Не скупясь ( Read more... )

Не пора ли пообедать?
Я сегодня угощаю жарким, приготовленным в пакете для запекания.  Мне нравится такой ленивый вариант приготовления еды - порезал, заправил, сложил в пакет - и в духовку до готовности. Никаких обжариваний-пассерований, все быстро, вкусно и - не побоюсь этого слова! - диетично. )))

( Read more... )

Да-да, мой племянник Сергей угощает очередным блюдом из серии "Быстро и вкусно".
Такую картошечку наше семейство очень даже уважает. А потому не могла не поделиться с вами КАРТОХОЙ ОТ СЕРЕГИ ))))


( Read more... )

Конечно же, это

Запеченная нога ягненка


( Read more... )

У нас в семье любят овощи.  Предлагаю вам рецепты, по которым готовят овощи в моей семье.


( Read more... )